La Iglesia San Roque es uno de los templos más tradicionales, ubicado en el barrio Chaparé. Andrés Salvatierra fue quien promovió su construcción en 1843. Se inauguró poco antes de 1850 por don Juan Pereira y antiguamente la llamaban Nuestra Señora del Patrocinio.
En 1847 cambia de Sánchez de Bustamante, encarga al italiano Carlos Cadario y al austriaco David Cronembold la conclusión de la iglesia. Fue bendecida en 1892 por el Obispo Belisario Santiesteban. Por su singular tipología maderera misional, es una de las iglesias sede del Festival Internacional de Música Renacentista y Barroca Americana Misiones de Chiquitos, desde el año 2000.
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