En lo que en la actualidad son las calles 21 de Mayo, Buenos Aires y Seoane, estaba ubicado el barrio Serebó, que durante mucho tiempo endulzó el paladar de los cruceños.
Allí se comercializaba el azúcar y un sinnúmero de productos de sus derivados. Por ello, fue bautizado con ese nombre, una palabra que en el diccionario cruceño significa: pegajoso, meloso y untuoso.
El Diccionario Enciclopédico Cruceño de Germán Coímbra, asegura que el barrio Serebó era una zona de comercio de derivados de la caña de azúcar: “Sus aceras estaban untadas de mieles, y era verdaderamente un serebó (pegajoso)”.
Era común en esa época, que los visitantes del lugar acaben sus recorridos con los zapatos empapados de dulce. Allí llegaban los carretones llenos de azúcar.
Foto: MNS, Archivo Fotográfico, Eduardo Boeslen.